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廣西日報崇左頭條|小小堅果變身鄉村振興“金果”

2025年09月27日 13:30 來源:廣西云-廣西日報 記者 管林華 通訊員 周炳海 許志平 文/圖 編輯:馮芯然

金秋9月,走進龍州縣的村莊,隨處可見農民們忙碌而喜悅的身影。

在水口鎮合平村隴凹屯,譚大明一家曾經守著幾畝甘蔗地,收入微薄,日子過得緊巴巴。孩子上學的費用、家里老人的醫療費,都讓這個家庭倍感壓力。自從種上了崇左堅果(澳洲夏威夷堅果)后,生活迎來了轉機。起初,譚大明心里也沒底,但看到政府大力推廣,還有專家指導,便下決心嘗試了。第三年,果樹開始掛果,收入逐漸增加。如今,他家蓋起了新房,孩子上學也有了保障,日子越過越紅火。

在自動化生產線上,操作人員正對未完全脫殼的堅果進行精準分揀。記者 管林華 攝

譚大明的故事,只是龍州眾多農民受益于堅果產業的一個縮影。

龍州縣,曾因產業結構單一,農民增收艱難。近年來,該縣積極將堅果產業作為推動縣域經濟發展、促進農民增收致富的關鍵著力點。如今,小小堅果搖身一變成為鄉村振興的“金果子”,譜寫了強縣富民的嶄新篇章。

一粒種子,種下脫貧致富新希望

在龍州縣的田野上,崇左堅果的故事早在多年前就埋下伏筆。1986年,十幾株堅果苗遠渡重洋來到這里。當時,很少有人能預料到,這些幼苗會在這片土地上綻放出如此絢爛的光彩。

種植戶正在采摘成熟的堅果。許志平

龍州擁有獨特的自然條件:南亞熱帶季風氣候讓這里氣候溫和、光照充足、雨量充沛,年平均氣溫22.1攝氏度,為崇左堅果的生長提供了絕佳的環境。廣西南亞熱帶農業科學研究所(簡稱廣西南亞所)的科研人員因此開啟了長達11年的科研攻關。他們日夜堅守,不斷試驗、改良,終于在1997年成功選育出適合本地種植的堅果新品種——“桂熱1號”。

“桂熱1號”具有早結、豐產、穩產等諸多優點,出種率高、脂肪含量高、品質優,一級果仁率達99%。投產期畝產值約5000元,盛產期畝產值達1.2萬元以上,成為國內品質頂尖的堅果之王,也成了龍州堅果產業的“當家花旦”。

譚大明就是“桂熱1號”的首批受益者之一。他回憶起最初種植堅果的情景,依然激動不已:“那時候心里真沒底,但是看到專家那么有信心,政府又大力支持,我就想拼一把。沒想到,這一拼還真拼出了好日子,預計今年我家堅果產量能超5噸。”

隨著“桂熱1號”的推廣種植,越來越多的農民看到了希望。截至目前,龍州縣堅果種植面積累計已有16.5萬畝,今年總產量預計達4.72萬噸,產值約5億元。堅果,成為了龍州農民脫貧致富的新希望。

一套組合拳,打出產業發展加速度

為了讓堅果產業茁壯成長,龍州縣打出了一套漂亮的“組合拳”,推動產業不斷升級。

針對組織管理,龍州縣建立了一套高效的產業推進機制。每周的縣四家班子周例會上,堅果產業發展工作情況匯報是重要議題。縣堅果產業發展工作領導小組統籌協調各方資源,為產業發展保駕護航。同時,協調廣西南亞所選派優秀技術人員到龍州掛職,專門負責堅果產業發展工作。各鄉鎮、各行政村也成立了堅果管理服務站點,構建起縣、鄉、村三級堅果產業管理網絡。

在龍州縣彬橋鄉,堅果管理服務站點工作人員經常深入田間地頭,了解農民的需求,及時解決他們在種植過程中遇到的問題。他們就像產業發展的護航員,讓農民感到心里踏實。

在技術服務上,龍州縣與廣西南亞所簽訂了《堅果種植技術服務協議》。每個鄉鎮都組建了一支由廣西南亞所專家、縣鄉技術人員組成的技術服務隊。他們走村串戶,為農民提供全方位的技術指導。從種植、施肥、修剪到病蟲害防治,每一個環節都不放過。

同時,龍州縣還聚焦堅果品控管理,研發出“龍州堅果”App。在清明村母電屯,果農馬大春就是“龍州堅果”App的忠實用戶。他說:“以前種堅果,全憑經驗,遇到問題也不知道該咋辦。現在有了這個App,專家隨時在線指導,我心里有底多了。”

通過App,龍州縣2.1萬種植戶實現了對堅果生產的數字化管理,累計錄入堅果樹種植數量約242.49萬株。

在收購環節,龍州縣重點扶持縣域內3—5家堅果加工企業,根據堅果生產情況劃定企業的責任片區。企業與責任片區內的堅果種植戶簽訂收購訂單合同,穩定市場價格。龍州縣大德亞內食品有限公司就是其中一家,公司負責人袁芮驍表示:“我們與農民簽訂訂單,既保障了企業的原料供應,也讓農民有了穩定的收入,這是雙贏的好事。預計今年收購堅果青果5000噸,產值達6000萬元。”

一個藍圖,繪就百億產業新未來

站在新的起點上,龍州縣為堅果產業描繪了一幅清晰的藍圖——對標南非金牌堅果等世界知名堅果品牌,將龍州堅果打造成具有國際競爭力、國內頂級的堅果品牌,構建百億元級堅果全產業集群。

“為了實現這一目標,龍州縣構建了完善的‘五大體系’。”龍州縣政府四級調研員韓日輝介紹。

在標準化生產體系方面,加大種植力度,通過高位嫁接等技術提高“桂熱1號”種植比例,力爭到“十四五”期末全縣堅果種植達到20萬畝,其中“桂熱1號”種植面積達到16萬畝左右。同時,制定完善育苗、種植、管護、加工等環節的標準,確保每一顆堅果都能達到高品質。

針對社會化服務體系,龍州縣加強與廣西農科院、廣西大學等科研機構、高等院校合作,構建“產、學、研、金、用”五位一體的服務體系。與廣西南亞所共建技術公共咨詢服務平臺和龍州堅果研究中心,建立全產業鏈金融支持體系,為產業發展提供全方位的保障。

質量檢驗監測體系方面,建立龍州堅果分級分類品質控制體系和產品溯源認證管理體系。消費者通過掃描堅果包裝上的二維碼,就可以了解到堅果的產地、種植過程、加工環節等詳細信息,真正實現“掃碼溯源”,讓消費者放心食用。

在品牌保護和營銷體系上,健全“區域公用品牌+企業品牌+分級分類”品牌矩陣,建成龍州堅果電商服務中心。通過線上直銷、線下直營等多種方式,將龍州堅果推向全國市場。

在聯農帶農利益聯結體系方面,培育“龍頭企業+農民專業合作社+家庭農場/農戶”的產業化聯合體,建立利益分享機制,實現“企業發展、農民增收”的良性循環。

在談到龍州堅果產業的未來發展時,韓日輝信心滿滿地表示:“堅果產業是龍州鄉村振興的重要支柱。我們將全力推動堅果產業高質量發展,讓每一個農民都能從產業發展中受益。”

9月27日廣西日報版面截圖。

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