初秋清晨，日出的微光剛染紅天際，江南區淡村農貿市場里已涌動著鮮活的“煙火氣”。果蔬區，賣水果的阿伯往柑橘上噴了點清水，橙紅表皮立刻泛起晶亮的光澤；生肉區，豬肉攤傳來剁骨刀背敲擊砧板的脆響，混著市集里交織的吆喝聲，把整條巷子都浸成了暖融融的蜜橘色。

視頻攝制：江南區融媒體中心記者 莫小琳

跟隨淡村農貿市場食安部經理陸發軍，記者走進了這座開業近40年的農貿市場，探訪國慶、中秋節前市場的食品供應和消費熱度。

上千個攤位有序排開，果蔬區、生肉區、水產區整齊規劃……走進市場，迎面而來的市集交易秩序令記者身心愉悅，想買哪一類食材，跟隨清晰的市場標識即可抵達攤位挑選。“市場最高峰的時候，人流量一天能超7萬人次。今年預計市場年交易額能達150億元。”陸發軍介紹，如今淡村農貿市場已變成了集果蔬生鮮零售、便民服務、餐飲速食于一體的標準化民生服務綜合體，是南寧乃至廣西最大農貿批零綜合市場。

果蔬區攤主正在擺放新采購回來的水果。賴俊安 攝

在淡村農貿市場，海鮮是最受歡迎的食品，水產區往往最為熱鬧。在凌秋英的攤位上，銀鱗翻涌的魚群甩著尾巴濺起水花，擅長烹飪的婦女在螺貝池前仔細挑選吐盡砂石的蛤蜊。“來這里買了十幾年菜了，這里的菜品價格好，品質也好，安全又有保障，特別是海鮮和肉類，比路邊亂擺攤的靠譜多了。”市民黃阿姨說。

市民現場選購生猛海鮮。賴俊安 攝

市民口碑的認證，來自于市場規范監管和建設。記者了解到，該市場投用的智慧監管平臺，將市場內的經營戶接入其中，擁有實時監控、自查自糾、價格監控等功能，能實時掌控市場秩序、環境衛生等動態情況，及時排查衛生環境差、標價模糊等問題，營造便捷、舒心的消費環境。

“今年，我們還創新推出了‘有問題，我售后’的新機制。”陸發軍介紹，若是消費者在消費過程中，認為商家有“缺斤少兩”這一行為，可立刻拿到公平秤上進行稱量。如若“缺斤少兩”事實成立，便由市場方先行進行“缺一賠十”的賠償。事后，市場方會與市場監管局等相關部門對經營戶進行仔細查證和處罰。

水產區的海鮮品類多，深受市民歡迎。賴俊安 攝

眼下，江南區正在為即將到來的“國慶節”和“中秋節”做好市場保供應工作。淡村農貿市場大批量對肉禽、大米、果蔬及熱門食材“大閘蟹”“梭子蟹”等海產品進行進貨，目前，蔬菜日均進貨量超300噸、海鮮超2.7噸、水果超36噸，全力確保市民度過一個“菜籃子”品種多、供應足、價格穩的“雙節”假期。